fils et farines...

C'est vrai, je reviens sur la pointe des pieds... Il y a eu ma reprise à temps plein mais surtout, il y a eu Instagram... IG où vous pouvez me retrouver quasiment quotidiennement mais alors ici ?? Il paraît qu'il faut lutter contre la mort des blogs alors zou, on se bouge !! 

Noël approche, je me dis que c'est l'occasion de partager avec vous quelques recettes gourmandes (vous voyez que je sais me faire pardonner !!)

Tout au long de l'Avent qui arrive déjà à sa fin, j'ai eu le bonheur de retrouver des recettes qui sentaient bon la cannelle et me suis même laissée aller à en créer quelques unes !! 

Il y a eu les bonhommes ou étoiles de pain d'épices, la confiture de Noël aux clémentines, les fleurs aux fruits confits, les orangettes, les coeurs au chocolat de Noël et les biscuits orange-pavot.

Je vous propose ici la recette des fleurs aux fruits confits, qui a la nette préférence de mister F&F et celle de la confiture ! 

Confiture de Noël aux clémentines

Pour 6-7 pots

** 1,2 kg de clémentines épluchées **
** 800 g de miel ** ** 600 g de cassonade ** ** 1 cuillère à café de cannelle ** ** le jus d'un citron **

Vous mettez le tout dans une marmite et vous laissez mijoter. Dès le premier bouillon, vous basculez la préparation dans le mixeur pour éliminer tout risque de peau de clémentines peu agréable sur la tartine !

De retour dans la marmite, vous laissez cuire à petit feu jusqu'à ce que la confiture ait la consistance souhaitée. 

Et surtout, vous gardez les écorces pour les orangettes !!

Biscuits aux fruits confits

** 290 g de farine * 1 pincée de levure chimique * 1 gros oeuf * 135 g de sucre * 150 g de beurre demi-sel * 200 g de fruits confits * 

Faites préchauffer votre four à 170°C.

Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le beurre coupé en petits morceau, puis l'oeuf. Faites une boule et incorporez-y peu à peu les fruits confits coupés en petits morceaux. 

Etalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur, détaillez à l'aide d'un emporte pièce en forme de fleur (ou de ce que vous voulez !!)

Efournez une dizaine de minutes.

Et si vous êtes venu au bout de ce long mais passionant post, je vous souhaite un très heureux et gourmand Noël !

A deux doigts de devenir monomaniaque du col pierrot, je me suis occupée cette semaine du dressing de nuit de ma luciole.

Trois petites chemises de nuit sont donc nées.

Deux à partir d'un drap ancien (très doux et souple, une merveille !) et une à partir d'un vieux pyjama (si si !!) en flanelle parce que selon ma maman, le drap ancien ne sera pas assez chaud dans quelques semaines et comme je suis une bonne fille, j'ai obéis !

Sans plus attendre, quelques photos de cette petite production.

Immédiatement adoptée par ma luciole, je suis devenue tellement fan de ce col qu'il y en aura sans doute quelques uns aussi dans son dressing de jour !

Thanks god it's friday, bon week-end !!

Cet été, j'ai tricoté essentiellement une seule couleur, la laine Atout de chez Phildar, un joli bleu glacier indisponible aujourd'hui mais que j'avais acheté en grande quantité.

Il y a donc dans nos dressings d'automne pour mon grand garçon de PresqueCinqAnsEtDemi un pull à col châle avec un joli bouton de chez Lil Weasel pour un air In the navy que j'aime beaucoup !

Et sur cette photo que vous vous apprêtez à découvrir, le tricot sans forme et impossible à prendre en photo, j'ai nommé la veste femme proposée toujours chez Phildar que j'ai tricoté avec Carofoliz. L'idée était sympa et tentante mais pour être honnête, je ne suis pas conquise par le modèle. Vraiment trop difforme pour moi, ce long gilet sera mon partenaire contre le froid le soir mais pas mon nouveau gilet fétiche je le crains.

Je suis restée dans le bleu pour la housse de couette du nouveau lit de ma mini luciole qui grandit bien vite ! J'ai associé deux jolis draps anciens de famille dans lesquels j'ai taillé une petite housse de couette pour un lit évolutif.

Et pour rester dans le bleu, je prépare l'automne avec des manches en magic loop pour un futur kina ( oui encore un !)

Je vous souhaiterais bien un beau jeudi bleu pour rester dans le thème mais ce serait bizarre non ?! ;-)

Grâce à Julie, j'ai pu réaliser mon premier testknit ! Premier testknit, premier tricot en rond et premier magic loop.

Beaucoup de premières donc pour ce joli modèle réalisé en 3 mois pour un tjoli Célestin. Il m'aura fallu l'aide et la patience de Julie et de nombreuses IG Girls pour en venir à bout mais je suis contente d'avoir pu progresser !!

Modèle Langoz disponible très très vite sur ravelry, pantalon du commerce, presque du même rouge que les rayures !

Laine drops Baby Merino, boutons de chez Lil Weasel.

Beau vendredi chez vous !

Hier soir, j'avais envie d'un dessert un peu gourmand mais n'avait plus comme fruit qu'un melon... Le melon cuit ? J'ai eu envie de tenter !

J'ai cherché comment l'associer et hop hop, c'est comme ça que le crumble melon - noix de coco est né.

Moins glam que la naissance de la tarte tatin je vous l'accorde mais pas mal du tout non plus comme petit dessert.

Et sinon, j'ai découvert cet été le cobbler. Une merveille de dessert anglais dont je reviens bientôt vous parler... 

{crumble melon - noix de coco }

** 1 melon // 50 g de farine // 70 g de cassonnade // 50 g de noix de coco rapée // 70 g de beurre mou **

** Préchauffez votre four à 180°C **

** Coupez le melon en morceaux et les mettre dans un plat à crumble **

** Mélangez les ingrédients secs, ajoutez le beurre mou jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux et hétérogène **

** Recouvrez les morceaux de melon, faites cuire 35 minutes **

** Servir froid **

Depuis mon arrivée sur IG, je suis devenue addict au micro blogging et j'ai un peu délaissé ce blog... Ajoutez à cela de jolies vacances d'été loin de chez moi, avec la famille, les amis, du soleil, de la pluie, la plage, la montagne, la campagne... bref, cela fait plus d'un mois que je ne suis pas venue... Tentée par l'idée d'avandonner cette petite page, je ne peux y céder. J'y ai fait trop de belles rencontres et vous me manqueriez ! Alors me voici de retour, avec la ferme intention de rattraper mon retard et de vous montrer à nouveau tous mes petits bricolages !!

Je commence par ce qui sera la dernière tenue d'été de ma mini-luciole. La météo étant ce qu'elle est, je réfléchis doucement au dressing d'automne...  

Une tenue 100% citronille, cousue à la vitesse de la lumière et quasiment les yeux fermés ! - je laisse l'illustration de la scène à votre imagination ;-) -

Immédiatement adoptée, cette petite tenue légère a déjà pas mal était portée.

En rangeant, mister F&F a retrouvé une lettre en bois de diamino. Il l'a accroché au mur en attendant de retrouver la boîte. L'idée était lancée ! Un peu plus tard dans l'après-midi, j'avais décroché la petite guirlande de fanions et donné un nouveau souffle à la déco des enfants !!

Je vous laisse sur un aperçu des premiers tricots du vestiaire d'automne...

** Deux petites filles sont nées dans le mois de mai et avec elle l'envie de petites cousettes d'été. De toutes petites cousettes ! 

** Bloomer des IPBB, minis blouse patron maison, le tout en 3 mois.

** Du lin pour la tenue rose et beige.

** Ma cotonnade Dior déjà vue et une petite cotonade rose à pois blanc de chez MT.

** Des vacances qui se poursuivent (sans MAC hélàs...) mais avec mes aiguilles !

** Bel été à toutes !! 

L'année scolaire arrive à son terme, dans quelques jours, les grandes vacances seront là et je m'en réjouis !

Les lucioles et moi allons naviguer en attendant que mister Fils et Farines soit en vacances. Un seul hic à ce joli programme, la garde robe des lucioles n'est pas encore prête pour le grand départ...

Alors ce week-end, j'ai décidé de faire chauffer ma mac !

Je commence par vous montrer les deux pyjamas d'été.

Pour mon grand, pas de prise de risque. Le caleçon de chez Petit Citron, raccourci en bas et en haut ! Coupé en 6 ans, il correspond plus à un 5 ans et demi je pense !

Une joli moustache sur un tee-shirt du commerce vient le compléter.

Pour ma mini, j'ai innové en faisant le tablier froncé des IPBB et en trafiquant le bloomer.

Tissus de chez MT pour les deux pyjamas.

Et portés alors, ça donne quoi ??

Validés pour jouer et validés par le lapin ! Je vais bientôt pouvoir préparer la valise !

Une petite robe a aussi été dévoilée sur facebook et IG, je pense continuer encore un peu sur ma lancée et reviens vite vous montrer la suite ! 

Ségo et ses ciseaux a eu la gentillesse de me décerner un Liebster Award. C'est donc avec grand plaisir que je réponds à ses onze questions !

1 - Qui se cache derrière l'écran ?

Si je vous copie/colle la présentation en haut à droite du blog, ça compte ? ;-)

2 - Qu'est-ce qui t'a motivé à bloguer ?

L'émulation que cela apporte. Mon petit blog a un peu plus de deux et grâce à lui à vous, je suis toujours motivée pour faire pleins de choses et j'adore ça !

3 - Une destination de rêve pour les vacances ?

L'Angleterre ! Je rêve d'un tour de l'île sur plusieurs semaines...

4 - Un péché mignon ?

Les gâteaux et pâtisseries en général. Je peine beaucoup à leurs résister !

5 - Si tu couds : tu es plutôt je coupe - je couds - je termine en une soirée ouje commence plein de trucs en même temps que je finis au bout d'un mois?

Qu'est-ce que j'aimerais couper et coudre dans la soirée !!! Je suis plutôt du genre à faire traîner mes projets faute de temps. (enfin, sauf ce week-end !)

6 - Ta couleur préférée ?

Le bleu !

7 - Radio ou Télé ?

Sans hésitation radio ! Mes emmissions préférées sont sur France Inter et France Culture.

8 - Un film à conseiller ?

Midnight in Paris

9 - Ton dernier craquage shopping ?

Suis plutôt raisonnable de ce côté là. Si, si, c'est vrai ! Des chaussures pour les kids et pour moi mais en période de soldes, ce n'est pas vraiment un craquage, pas vrai ?

10 - Un super pouvoir ?

Que j'aimerais avoir ? Le don d'ubiquité !

11 - Ta recette fétiche et inratable ?

Je n'ai pas vraiment de recette fétiche. J'aime varier les plaisirs mais je dirais peut-être le premier gâteau au chocolat que j'ai appris à faire ! 

Celles qui me suivent sur IG ont pu voir ce hashtag fleurir sous plusieurs photos cette semaine...

Histoire de ne pas laisser ce blog aussi vide que le mois de juin est plein, j'ai eu envie de partager avec vous ma "semaine abricots" !

Tout a commencé vendredi dernier, quand une de mes collègues m'a proposé un super bon plan pour les fruits, un petit grossiste bon ok, elle a une carte Metro !!, où nous sommes allées à l'heure du déj. Bon, deux choses après cette visite, il me FAUT la carte Metro ! Et la 2e chose, ces abricots tout beaux, d'une si jolie couleur et venus directement du Rhône... 5 kg, c'est pas grave ! J'ai pas mal de dîners et pique-niques en ce moment, je prends !

Voici donc une semaine qu'on voit la vie en orange ^^

J'ai commencé par un cheesecake pêches-abricots que bien sûr, je n'ai pensé à prendre en photo qu'après la bataille le dîner !

Il y a ensuite eu la tarte aux abricots. Une pâte sablée et des abricots coupés en fines lamelles, pas de flan, pas de sucre, pas de crême pâtissière, rien de rien ! Une véritable révélation pour mon grand cette tarte !

Pour le pique-nique de dimanche, des minis muffins aux abricots nous ont accompagné. Parfaits aussi au petit déjeuner.

Lundi soir, j'ai fait des confitures avec ma mini lucioles, idéal pour ses petites mains le dénoyautage d'abricots !

Et puis pour le pique-nique d'aujourd'hui, les lucioles ont décidé qu'on emporterait les abricots tels quels et qu'un gâteau au chocolat made by themselves of course (!!) serait parfait !

De toutes ces recettes, c'est la confiture que j'ai préféré. ça tombe bien, on en a 7 pots !! Je vous donne donc la recette, rapide et efficace, en une soirée, on a la promesse d'illuminer quelques goûters d'hiver...

1,5 kg d’abricots - 1, 250 kg de sucre - 150 g d’amandes effilées - Quelques gouttes d’extrait d’amande amères - 1 gousse de vanille - 1 citron

Lavez, séchez et dénoyautez les abricots, coupez chaque oreillons en 4. Ouvrez la gousse de vanille en deux et coupez chaque moitié en petits morceaux. Lavez le citron, séchez-le et ôtez le zeste, hachez le zeste. Dans une marmite, mettez tous les ingrédients et laissez marinez une heure. Laissez cuire 5 minutes à feu vif en écumant régulièrement. Baissez le feu et laissez cuire doucement 45 minutes environ. Versez dans des pots préalablement passés à l’eau bouillante, fermez les bocaux et laissez refroidir.

Verdict : 5 kg d'abricots finalement, ce n'est pas tant que ça ! ;-)

Très belle fin d'année à toutes (et tous ! si, si !!), à vous de jouer avec les abricots !

Un excellent week-end prolongé qui a vu...

..des cerises fraîchement cueillies par les lucioles et moi !

...un ravissant bouquet fait par mon grand avec les fleurs du jardin.

...ma mère qui tricote pour son petit-fils et c'est drôlement chouette !

...deux jolis albums qui apportent plein de poésie à nos lectures du soir...

Et pour ranger les cow-boys chinés par mon grand, deux pochons en lin que j'ai complété de deux Tote Bag en lin et chutes de tissus fleuris.

Pour celles qui ne l'on pas encore fait, vous pouvez maintenant me retrouver sur Instagram. Evidemment, je suis devenue complètement addict en seulement quelques jours ^^